Essa receita é super simples e versátil para você usar nas suas composições. Traz um toque aveludado e cremoso aos seus pratos.
Ingredientes:
- 01 copo de castanhas de caju não hidratada;
- 01 a dois copos de água filtrada (varia conforme a textura que você precisa);
- Uma pitada de sal e limão para conservar.
Preparo:
- Deixe a castanha de caju hidratando por 8h;
- Descarte a água da demolha e bata no liquidificador com os demais ingredientes até que fique uma textura lisa. Pronto. (Pode conservar na geladeira por até um mês)
Uma resposta para “CREME DE LEITE DE CAJU”