No final de semana de carnaval (9, 10 e 11) o Fermentô não vai abrir.
Mas na terça, dia 13, as pizzas dão lugar aos burgers.
Para quem não conhece, o VeBurger foi nosso primeiro projeto aqui em POA. Também contávamos com uma equipe de ciclistas e dois sabores diferentes por final de semana seguindo as ferias ecológicas
Ele surgiu dentro do café Bonobo, como parte do Projeto Germina, em seguida foi para a Vulp, um espaço/café que já está deixando saudades
Agora estamos no formato pizza, mas sempre que possível, vamos matar as saudades desse tempo
Para lembrar ou ver como eram nossos burgers, confere abaixo alguns que fizemos